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きんぴら風ごぼう飯の素★トドック 

先日、知人がおみやげにとくれた「ごぼう飯の素」。
co・opさんの製品だったのですが、
チビ助のおかわりが止まらなかったので
我が家でも早速トドックさんで注文。
201405151706438b0.jpg
白米を炊く時と同じ水量でまぜるだけ!




瓶詰めはレトルトに比べて瓶が割れない低温でゆっくりと殺菌するので
そうする事でごぼうのシャキシャキ感と風味が残るんだそうです。
こだわりの瓶詰めだったのですね。
20140515170644953.jpg
普段は辛い味付けの物は食べられないチビ助ですが
唐辛子のピリ辛と甘めの味付けのバランスが絶妙で
子供もおいしく食べられます!




翌日のお弁当でも一仕事。
201405212137250f0.jpg
大人弁当としてもこれならOK!
もちろん残さず食べてきました!


15年以上愛されているロングセラー商品なのも納得。







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Posted on 22:11 [edit]

category: 【Cooking★料理】

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ロールキャベツ★トドック 

ちょびっとづつ昨日のおかずが残っている。



でもそれだけじゃちょっと足りない。




そんな状況で今回助けてもらったのが




トドックさんのロールキャベツ。
20140515122201c67.jpg
6個入/480円





つけあわせにはにんじん。
星型に切った残りは小さく切って全部、、、
20140515122204c25.jpg






ロールキャベツとコンソメと一緒に茹でます。
20140515122205fc2.jpg




茹で汁に醤油と塩でちょっと味を整え
とき卵を入れたら星型の残りにんじん入り
コンソメスープも出来上がり。
201405151222034a9.jpg
切るだけ、焼くだけが簡単献立だと思っていたけど
コンソメスープ一個で煮るだけも仲間入り!









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Posted on 22:51 [edit]

category: 【Cooking★料理】

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豚ひき肉 大(北海道産)★トドック 

補助輪無しの自転車の練習を始めたチビ助と
三輪車が楽しいチビ太。
2014051322505787a.jpg




御飯支度の時間になっても家の中に入りたがりません。






今日の献立は天ぷらなのでこっちも今日は台所から
離れられません。
こんな日は・・・




冷凍庫の中にトドックさんで注文していた豚ひき肉発見!
写真 (3)
トドック様様!







ハンバーグ作りを手伝ってもらう事にしました!
写真 (4)
楽しそうです~♪作戦成功!






真ん中をちょっとへこませてね~♪
とお願いしたら、




チビ太はへこますどころか穴をあけてくれました。(笑)
写真 (5)
ドーナツの様です。
形もペラペラのギザギザで大変芸術的。



でもみんなで作ったドーナツハンバーグはおいしいね!
2014051322292942e.jpg

お弁当で使う事も増えたけど
こんな風に子供も料理に参加出来るひき肉は
これからは常備食に決定です。






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Posted on 22:12 [edit]

category: 【Cooking★料理】

thread: うちのごはん - janre:結婚・家庭生活

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伊達高原鶏★トドック 

食べたいものやリクエストがある日はご飯支度も楽しいのですが、
全くアイディアが浮かばない日は
ネットでレシピの何を見てもピンとこなかったり
材料がなくて作れない!なんて事も。



そんな時によく助けてもらっているのが
週刊トッドクの中の松田真枝さんの「つくれしぴ」。
20140427153618b46.jpg
だいたい家に常備してある調味料だけで、
調理時間も10分、15分と簡単に作れるレシピなのがありがたい!




夕べもつくれしぴにのっていた「鶏ムネ肉のにら味噌炒め」を
コープ産直伊達高原鶏を使って作ってみました。
20140427153615b3a.jpg




甘味噌と生姜、ニラの香りがマッチして予想通りのおいしさ!
201404271536187fa.jpg
年長さんになったチビ助もおかわりしてくれたので
次回はお弁当のおかずにも作ってみようと思います!




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Posted on 16:19 [edit]

category: 【Cooking★料理】

thread: うちのごはん - janre:結婚・家庭生活

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アンパンマンのスイートポテト★トドック 

2学期のお弁当作りも終了。

忙しくてお弁当作りに時間をかけられない日や、
アンパンマンのパンを持ってくと言われた日にも
122105.jpg




いつもいい仕事をしてくれる
122102.jpg
トドックさんのアンパンマンのスイートポテト




今年最後の出番は、クリスマス当日に会えない甥っ子達との
一足早いクリスマスディナーの一品に。
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昔パチンコの景品で祖母がとってきたうちのトースターでは、アルミホイルをのせて
パッケージに書かれた時間プラス裏返して2・3分温めるのが
焦げ目がつかずきれいな焼き色に仕上がる方法です。



お弁当目的での購入でしたが、
こうやっておかずの一品として入れてあげるとちょっとスペシャルに。
特に小さい子達は喜んで食べてくれます。
122103.jpg
手作りした物ではなく冷凍食品のアンパンマンをおかわりされるのは
少し切ない気もしますが、

アンパンマンの生みの親、やなせたかしさんは
「人生の楽しみの中で最高のものは、やはり人を喜ばせること」
とおっしゃっていたのでそれもヨシ!




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Posted on 02:27 [edit]

category: 【Cooking★料理】

thread: うちのごはん - janre:結婚・家庭生活

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